فیلم مستند “تهران که باغ بود” مستند”تهران که باغ بود” فیلم تهران که باغ بودساخته حسن کاوه زاد سال ۱۳۵۷ به روایت زنده یاد دکتر محمد تقی مصطفوی خانه میرزا حسن مستوفی الممالک،مسجد اردبیلی ها ،منزل آیت الله بهبهانی،محله سن… ادامه مطلب
فرهنگی عودلاجان به چه معناست؟ عودلا…عبدالله…جان؟ کوچه کوچه و محله محلۀ این شهر را که نظر می افکنیم،با هزاران نام و یادی روبرو می شویم که هر کد…
سرشناسان خلق تابلوی عصر عاشورا در خیابان گاندی فرشچیان اگر چه اصفهانی زاده است اما او را به کوچۀ دوم خیابان گاندی می شناسمش. همان کوچه فراخی که عاشورا روزی، به سال۱۳۵۵قبل …
فرهنگی باغ فردوس و ورود گوجه فرنگی به ایران گوجه فرنگی از چه زمان وارد غذای ایرانی ها شد؟ گوجه، این قرمز زیبای فرنگی،۱۳۰سال بیشتر نیست که میهمان سفره های ما ایرانی هاست…
فرهنگی قدیمی ترین بامیه و زولبیا فروشی های تهران قدیمی ترین بامیه پزهای تهران ✍… جعفر شهری در کتاب تهران قدیم می نویسد:«از تحولات دیگر ماه رمضان زولبیا و بامیه و گوش …